Avant d’être un métier, voici un diplôme que l’obtient au terme d’un parcours de 3 à 5 ans d’enseignement supérieur au sein d’une école supérieure d’agriculture. Près d’une trentaine d’écoles sont en mesure d’accueillir des étudiants et de délivrer ce diplôme – pour la majorité d’entre elles placées sous la tutelle du ministère de l’agriculture – Diverses filières sont proposées aux étudiants (productions animales, céréales, agroalimentaire….
etc. Les études aujourd’hui sont largement ouvertes sur le monde (accueil d’étudiants étrangers, stages à l’étranger, langues étrangères..) et elles prennent en compte les questions de sauvegarde et de protection de l’environnement. Titre également accessible par la formation professionnelle continue. Le diplôme ouvre de très nombreuses perspectives de carrière : Depuis celle de chef d’exploitation agricole jusqu’à celle de chercheur en agriculture en passant par des fonctions de conception de projets agricoles (matériel, nouvelles cultures, ….) ou de responsabilités importantes au sein d’administrations régionales, nationales ou européennes. Il existe pour les ingénieurs en agriculture de nouveaux domaines d’études Agriculture environnement, les bio -carburants, l’agriculture biologique Autant de domaines qui présentent des opportunités à saisir surtout lorsque le (la) titulaire du diplôme s’est organisé (e) pour compléter sa formation par un master.