Métier Agriculteur Eleveur

Femme, Homme, Professionnel en charge d’une exploitation dont l’axe principal d’activité se trouve être l’élevage avec, par exemple, une spécialisation production de lait ou production de viande. Un BTSA option productions animales est le niveau recommandé pour exercer ce métier difficile avec – personne n’en doute – une obligation d’avoir une expérience terrain préalable et significative, au delà des stages obligatoires.

Des connaissances solides en alimentation animale, une capacité d’analyse et de perception des premiers signes de maladie du troupeau, une grande rigueur pour ce qui relève de l’hygiène des bâtiments ; Etre entraîné pour ce qui concerne l’estimation des animaux lors des achats et ventes en même temps qu’une organisation comptable solide composent les bases du métier. Autant, souvent plus que dans d’autres professions, l’agriculteur éleveur saura retrouver des groupes de professionnels -éleveurs comme lui - afin d’échanger sur les « bonnes pratiques » et il saura également prendre en compte les conseils du technicien agricole qui d’une certaine façon lui fera bénéficier des conseils utiles sur toutes les questions d’actualité qui se posent. Compte tenu de la valeur du bétail, chacun a conscience de l’importance du capital que l’agriculteur éleveur a la charge de développer. ..ses relations avec son banquier représentent aussi un aspect important du métier.