Métier Gérante Etablissement Hôtelier

Professionnel/le qualifié-e Niveau Etudes Professionnelles supérieures - comme par exemple suivies à l'Ecole de Savignac, Chambre de commerce et d'Industrie de Périgueux.

Il s'agit d'une personne capable de tenir au jour le jour un établissement hôtelier: d'en superviser la gestion; de donner les impulsions marketing; d'assurer les responsabilités de conduite d'une équipe, de prendre en charge les relations publiques locales et régionales s'il s'agit d'un établissement d'une chaîne hôtelière. Le gérant est le plus souvent associé aux résultats de l'établissement dont on lui a confié en totalité la gestion. C'est en un mot, un véritable chef d'orchestre auquel rien ne doit échappper.